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Título
Text copied to clipboard!Supervisor de Baristas
Descrição
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Estamos à procura de um Supervisor de Baristas experiente e apaixonado para liderar nossa equipe em um ambiente dinâmico e acolhedor. O candidato ideal terá experiência em preparação de café, atendimento ao cliente e gestão de equipe. Como Supervisor de Baristas, você será responsável por garantir a qualidade das bebidas servidas, treinar novos funcionários e manter um ambiente de trabalho eficiente e motivador.
Suas principais responsabilidades incluirão supervisionar a equipe de baristas, garantindo que todos sigam os padrões de qualidade e atendimento da empresa. Você também será responsável por gerenciar o estoque de insumos, garantindo que os ingredientes necessários estejam sempre disponíveis. Além disso, deverá monitorar o desempenho da equipe, fornecendo feedback e treinamento contínuo para melhorar a eficiência e a satisfação do cliente.
O Supervisor de Baristas também desempenhará um papel fundamental na criação de um ambiente de trabalho positivo, incentivando a colaboração e a comunicação entre os membros da equipe. Será necessário lidar com reclamações de clientes de maneira profissional e eficaz, garantindo que todas as questões sejam resolvidas de forma satisfatória.
Para ter sucesso nesta função, é essencial ter habilidades de liderança, organização e comunicação. Experiência prévia em cafeterias ou estabelecimentos similares é altamente desejável. Além disso, o conhecimento sobre diferentes métodos de preparo de café e a capacidade de ensinar essas técnicas à equipe serão um diferencial.
Se você é apaixonado por café, tem habilidades de liderança e deseja fazer parte de um ambiente dinâmico e acolhedor, esta é a oportunidade perfeita para você!
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Supervisionar e coordenar a equipe de baristas.
- Garantir a qualidade das bebidas servidas.
- Treinar novos funcionários e fornecer feedback contínuo.
- Gerenciar o estoque de insumos e equipamentos.
- Manter um ambiente de trabalho positivo e motivador.
- Lidar com reclamações de clientes de maneira profissional.
- Assegurar o cumprimento dos padrões de higiene e segurança.
- Apoiar na criação de novos produtos e promoções.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiência prévia como barista ou em função similar.
- Habilidades de liderança e gestão de equipe.
- Conhecimento sobre diferentes métodos de preparo de café.
- Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas rapidamente.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana.
- Conhecimento básico de gestão de estoque e pedidos.
- Paixão por café e desejo de compartilhar conhecimento com a equipe.
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Qual a sua experiência anterior como barista?
- Como você lida com situações de alta demanda e pressão?
- Pode descrever um momento em que teve que resolver um problema com um cliente?
- Quais estratégias você usa para motivar sua equipe?
- Como você garantiria a qualidade consistente das bebidas servidas?
- Tem experiência em treinamento de novos funcionários?
- Como você gerenciaria o estoque de insumos para evitar desperdícios?
- Qual é o seu método favorito de preparo de café e por quê?