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Título

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Supervisor de Barista

Descrição

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Estamos à procura de um Supervisor de Barista dedicado e experiente para liderar nossa equipe de baristas em um ambiente de café movimentado. O candidato ideal terá uma paixão por café de alta qualidade e um forte compromisso com o atendimento ao cliente. Como Supervisor de Barista, você será responsável por garantir que todos os aspectos do serviço de café sejam executados com eficiência e excelência. Isso inclui supervisionar a preparação de bebidas, gerenciar o estoque de ingredientes e equipamentos, e garantir que a equipe mantenha os padrões de limpeza e segurança. Além disso, você será responsável por treinar novos baristas, motivar a equipe e resolver quaisquer problemas que possam surgir durante o turno. Esperamos que você tenha habilidades excepcionais de comunicação e liderança, e que seja capaz de trabalhar bem sob pressão. Se você tem experiência em um ambiente de café e está pronto para assumir um papel de liderança, adoraríamos ouvir de você.

Responsabilidades

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  • Supervisionar a equipe de baristas durante os turnos.
  • Garantir a qualidade e consistência das bebidas servidas.
  • Gerenciar o estoque de ingredientes e suprimentos.
  • Treinar e orientar novos membros da equipe.
  • Manter um ambiente de trabalho limpo e seguro.
  • Resolver problemas de clientes de forma eficaz.
  • Motivar a equipe para alcançar metas de vendas.
  • Elaborar relatórios de desempenho da equipe.

Requisitos

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  • Experiência prévia como barista ou em posição similar.
  • Habilidades de liderança e comunicação eficazes.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico.
  • Conhecimento sobre diferentes métodos de preparo de café.
  • Habilidade para resolver problemas rapidamente.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.
  • Compromisso com a excelência no atendimento ao cliente.
  • Capacidade de treinar e desenvolver a equipe.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Qual é a sua experiência anterior em supervisão de baristas?
  • Como você lidaria com um cliente insatisfeito?
  • Descreva um momento em que você motivou uma equipe.
  • Quais métodos de preparo de café você conhece?
  • Como você gerencia o estoque de ingredientes?
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